柔藍食單

 

在高雄的晚餐跑來一家好像開幕沒多久的香港茶餐廳吃飯，傍晚到來，生意挺好的，樓上樓下都快坐滿。

 

 

不過一樓的騎樓有點像熱炒店。

 

 

二樓則有舊時香港茶餐廳的風情。

 

 

 

這裡用餐的方式是先找位子，然後到櫃檯點餐結帳，如果二樓人多的話，也可以先點餐，然後店員會幫忙安排座位。順道一提，櫃檯結帳的正妹是此家店的一大亮點，令人眼睛一亮。

大佬奶茶＄55

 

這裡的港式奶茶不像香港奶茶，反而像是泰國奶茶，顏色是橘色的，還好不會太甜，茶味也還算濃郁，帶點南洋奶茶的茶澀感，但少了點茶香。

蝦仁腸粉＄85

 

腸粉比較小，分成三段，每段兩顆蝦仁，腸粉皮的米甜味頗為明顯，但是不夠滑嫩，蝦仁帶點清脆，不過蝦味不濃，也算是中規中矩的腸粉。

蛋治牛肉飯＄100

 

復古的原盅蒸飯，我點的蛋治牛肉是調味過的牛絞肉平鋪在蒸飯上頭，然後蓋上一顆雞蛋蒸熟，蒸熟的荷包蛋口感滑嫩，牛角肉軟嫩馨香，不過可惜的是底下蒸飯用的是台灣米而非泰國米，少了那份香氣與口感。此外，這米也蒸煮的太濕軟，可能是蒸牛肉出來的湯汁都滲入米飯當中，把米飯弄的水份多又濕軟，頓時失去蒸飯的口感，有點可惜，用泰國米的話應該比較能避免這情況。
 

港仔大佬
地址：高雄市苓雅區林森二路116號
電話：07-3357721

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