柔藍食單

朋友即將出國唸書了，為他舉辦個餞別會，來到09年跨年用餐的餐廳，位於新店小碧潭旁的抱飲抱食，雖然此店在小巷中，但是裝潢和這條街道的氣氛相當好，與三芝的煙燻小棧比起來，抱飲抱食給人的感覺是比較時尚有設計感點，而在菜單的選擇上，也被我們笑稱是邪惡軸心國的風格，因為結合了德、日式兩種料理，一位同行的學弟是義大利混血兒，他說為什麼沒有義大利，我說，因為義大利二戰開始沒多久就投降了，太遜了！

最近跑了幾次緬甸街，除了帶朋友去晃晃外，還買了一些食材，並且帶朋友吃吃看緬甸料理，緬甸街比較乾淨明亮的店，大概還是欣明月吧！旁邊的幾家店就顯得比較髒亂一些，雖然我覺得雲南麵店、異鄉小吃也都不錯吃，但就是環境糟了點！

在緬甸街的東南亞食品店看到了一個有趣的食物調理包，是印尼進口的薑黃飯調理包，價錢不貴，就買了一包回家煮煮看。

中和緬甸街上除了泰緬料理外，也有一些印度料理，其中有兩家是賣印度烤餅的店，這次吃的是產品種類比較多的李園。

寫完這篇北京印象後，總算是將十二天的大陸旅行的遊記、食記以及心得全部寫完了，短短十二天的旅行，讓我寫了整整兩個月的文章，一天平均三篇的發文量，寫了七八十篇文章，還真是夠累的，不過每天也過的很充實，邊寫文章邊回想旅行中的趣事與回憶，兩個月後，總算是完稿了。

這是一道相當簡單的油醋涼拌小菜，清涼爽脆好吃。

   

來了大陸十二天，終於要回台灣了，老實說還真的沒玩夠，但來了那麼多天，也是該回家修整一下了，這次的遺憾還是在北京，有太多原先規劃好的景點沒去成，我也是很無奈，但沒辦法，只好等下次來北京的時候再去了，不過杭州、上海、南京的景點，倒是都依行程規劃完成，時間還綽綽有餘，還算有達成目標囉。

大學同學當兵放假回來，加上以前歷史系足練習完後，大家一起去吃個晚餐小聚一下，選了上次來的景美榆小舖，榆小舖開到頗晚的，不過我們來的時候，其實也很多魚料都沒了。

在大陸旅行的最後一天，也是在北京的最後一天早上，因為回台灣的飛機是中午，早上也去不了哪裡，最後決定自由行動，一部分的人去喝豆汁早餐，而我和榜首就到人大同學推薦的軍事博物館參觀。

在上海吃過的DQ冰雪皇后，來中關村附近的家樂福閒逛，看看大陸的家樂福與台灣的有什麼不同，結果都是一樣，就只是個大賣場，不過這家家樂福也是複合式商場，裡面也有DQ，就帶沒吃過的朋友一起吃吃看了。

東來順也是北京相當有名的老字號之一，主要販賣的就是涮羊肉火鍋，而且是用木炭銅爐的火鍋，就跟唐宮蒙古烤肉的火鍋相同。

敏忠小吃店也是政大附近的老店家了，其實和四川一樣，都是熱炒合菜店，但不同的是，敏忠也有賣一些炒飯、炒麵、蓋飯之類的個人餐點，不像到四川一次都要點個幾道菜來吃，敏忠相對簡便的多，敏忠的店面也相當老舊了，不過若想要吃飽的學生餐廳，來敏忠倒是政大附近相當不錯的選擇。

圓明園，就在北京大學的北方，是近代中國面對列強帝國主義所留下的恥辱之一，1860年英法聯軍攻入北京，這座歷經150年陸續修建而成的萬園之園，在英法軍官、兵士的洗劫之下，能帶走的古董精品就帶走，帶不走的就地毀壞，最後一把大火，將圓明園燒了三天三夜，爾後又經過幾次的中外人士洗劫破壞，如今的圓明園只剩下這一片廢墟，當年毀壞的樓房宮殿的殘骸，都還靜靜地躺在地上。

最近我很愛做義大利麵，不知道是受到什麼的影響，總之最近很常研究義大利麵方面的料理，自上次的水煮牛肉剩的乾辣椒和costoco的鮭魚抹醬得出靈感，做了這道義大利麵。