許久不見的大學同學聚會,約了學姊想吃的居酒屋,於是又來到條通裡的小鶴小料理,小鶴的位置比較幽靜,蠻適合老朋友聚餐聊天。

 

開胃小菜,蔬菜豬肉煮。

炸雞塊$180

 

這次的炸雞炸得不錯,表皮酥硬,裡頭的雞肉鮮嫩多汁,略帶酒香。

明太子茶泡飯$120

 

填肚子的茶泡飯一早就送上,吃完這一碗很快就有飽足感。小鶴的茶泡飯做得不錯,溫潤有味的柴魚湯頭配上米飯與鹹香對味的明太子十分順口。

菠菜炒蛋$150

 

依然是結成球狀,雞蛋與菠菜均勻混合的菠菜炒蛋,雞蛋滑嫩配著菠菜吃,十分清爽的一道小菜。

可樂餅$180

 

麵衣酥脆,包裹著綿軟的馬鈴薯泥,口感不錯,不過裡頭的料感覺就只有馬鈴薯,好像吃不太出有其他料。

小鶴海鮮沙拉$250

 

相當豐盛的海鮮沙拉,除了美生菜、海帶芽、水菜、花椰菜、番茄、洋蔥等蔬菜之外,還用了干貝、鮭魚卵、蝦子來點綴,調味上應該是加了芥末子醬,還能見到一點一點的芥末子。

雞肉串(2支)$80

 

帶皮腿肉串,今天烤得比較沒那麼脆,不過雞肉還是相當鮮嫩多汁,非炭火燒烤,火候比較容易掌握。

鹽烤鯖魚$200

 

魚皮烤得香脆不苦,魚肉則鹹香也頗為多汁,是下酒良伴。

雞翅(2支)$80

 

鹽下得重,皮烤得脆,吃起來有點像鹹酥雞翅,也是下酒不錯的選擇。

鮪魚蔥捲$250

 

今天的鐵火捲捲得比較不漂亮,鮪魚泥吃起來似乎也沒上次那麼滑膩,口感比上次吃的差了一點。

爐筍培根(2支)$80

 

略微普通的培根捲蘆筍,吃起來沒什麼特別的,就是培根捲蘆筍而已。

鹽烤松阪豬$200

 

最後一道菜,薄切的鹽烤豬頸肉,肉質緊實有彈性,邊緣帶點焦硬感,配酒也不錯,不過送上來的時候,溫度不是很夠,吃起來有點涼。
 

小鶴小料理
地址:台北市林森北路159巷38號
電話:02-25637808


中高價旅館(NT$3000~10000)
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