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練薬膳点心其實是練薬膳汸臼庵一樓的點心外賣部,就在田中雞卵的對面。
練藥膳點心賣的其實就是各式各樣的魚漿製品,串成一串串,用蒸的方式。這些魚漿製品看起來就像我們的火鍋料一樣。每種點心都有中英日韓四種語言的說明,非常國際化。看了就知道這是包什麼料。
チーズ¥400
我買了一支起司口味的,老實說還真是貴,小小一支要日幣400,這比田中雞卵的小玉子燒還要貴阿。而且他給我的這隻有點冷掉,吃起來有點涼。不過味道蠻香的,很有彈性的口感,裡頭包著香濃的起司,還不錯吃。其實也很像是台灣火鍋料裡的起司燒,只是形狀不同,外皮更有香味。
練薬膳 汸臼庵 練薬膳点心
地址:日本國京都府京都市中京区錦小路通富小路東魚屋町188
電話:075-2297077
網站:http://www.kyoto-nishiki.or.jp/omise/sozai/tenpo-089.html
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