[食記] 新加坡 International Muslim Food Stall－柔藍食單

在樟宜村前往烏敏島的港口旁，也有座小販中心，就跟市區裡的一樣，都是熱食專賣的店家，不過這裡有很多好喝的椰子水，清涼退火。此外還有許多伊斯蘭食物，其中有家International Muslim Food Stall往往大排長龍，是當地的名店。

雖然是伊斯蘭食物，但卻不是我以為中東食物，而是馬來的椰漿飯。

Nasi Lemak Chicken S$3

Nasi Lemak就是椰漿飯。這裡的椰漿飯是搭配小魚乾、炸雞翅還有荷包蛋，椰漿飯非常地香，濃郁的椰奶香氣，本身即有淡淡的味道，不同於雞飯的油膩，椰漿飯比較清爽。炸雞翅比較普通，只是一般裹粉漿的炸雞翅。小魚乾則是非常香脆，宛如餅乾般的口感。

International Muslim Food Stall
地址：＃05-57 Changi Village Food Centre. Singapore

中高價旅館(NT$3000~10000)
◎City Hall站周圍◎
半島怡東飯店
 新加坡卡爾登飯店
 新加坡史丹福瑞士飯店
 濱海灣金沙酒店
 新加坡萊佛士飯店
 浮爾頓灣大飯店
 The Ritz-Carlton, Millenia Singapore
新加坡威斯汀飯店
 新加坡文華東方酒店
 Sofitel So Singapore Hotel
新加坡雅詩閣來福士廣場飯店
 浮爾頓飯店
◎中國城/牛車水站周圍◎
新大華飯店
 克拉普松精品飯店
 新加坡華绣酒店
 史卡列特新加坡旅館
 胡姬酒店
 新加坡帝豪飯店

中價位旅館(NT$1500~3000)
◎中國城/牛車水站周圍◎
新加坡81酒店－唐人街
 華星飯店
 新加坡海苑旅店
 新海角飯店
 神廟街飯店
 新加坡布里斯飯店
 新加坡中国城客栈
 公園22飯店
 新加坡81酒店－大阪
 龍閣飯店
 Porcelain Hotel by JL Asia
宏博梨春園飯店
◎武吉士/阿拉伯街站周圍◎
威豪酒店 - 雅柏
 Strand Hotel
瑪麗森飯店
 新加坡81酒店－武吉士
 新加坡81酒店－明古连
 維多利亞飯店
 BIG Hotel

便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
◎中國城/牛車水站周圍◎
服務天堂背包客青年旅館
家園客棧
5步廊旅社牛車水1號店
弗恩阁城市旅館
Tree In Lodge Hostel
唐人街背包客客棧
i住宿客棧 - 一間城市藝術旅館
5步廊牛车水2号店
傳統青年旅館
美好旅舍
絕妙飯店
絕妙旅館
廟街背包客棧
◎武吉士/阿拉伯街站周圍◎
ABC Hostel
斯里皮奇威背包客旅舍
G4站背包客青年旅館
Five Stones Hostel
Plush Pods Hostel
The Pod - Boutique Capsule Hostel

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