柔藍食單

這家開帝銳抓飯就在五月花的斜對面而已，店面非常不明顯，但是門口擺了好幾爐烤肉架，上面有著好幾十串的羊肉串正在烤，煙霧瀰漫，有戶外的座位也有室內，走進室內才發現，暗藏玄機呀這家店，室內裝潢也是金碧輝煌，真是不能從外觀來判別一家店。



店門口在葡萄架下，葡萄架下是戶外座位，這個小門就是入口，很不顯眼吧！一開始還以為只是個路邊攤，連招牌都沒有，後來發現招牌被葡萄架擋住了。





偷拍的服務員，不知道是不是維族人？很有異族風情的小姑娘。

開帝銳其實蠻企業化經營的，點菜也是電腦出單，而且來的很多都是觀光客，跟五月花性質有點像，店內的服務員態度也都蠻好的，不會因為我是漢人就不太理睬我，裡面一個像是經理級的服務員，還一直問我點了什麼，來了沒，蠻著急我點的羊肉串，不像之前去的幾家維族餐廳，都沒服務員理我，我想觀光客多的維族餐廳就是這樣吧！比較不會感到被冷落。

羊肉串/串￥3

 

雖然好像也是觀光客多的餐廳，但羊肉串卻是非常好吃，一樣用鐵叉子串著，灑上辣椒、孜然粉，還有一把洋蔥，羊肉多汁香辣，孜然的香氣很重，羊肉也沒羶味，這羊肉串大概是我在烏魯木齊吃到最好吃的羊肉串了。此外，開帝銳的抓飯也是無限享用的，可惜我吃很飽了，沒有點抓飯，更特別的是，開帝銳還有販賣抓飯餐包，買回去只要加熱了就能吃了，當時還真的蠻想買的，結果沒有問，就沒有買了，蠻可惜的。

建議來烏魯木齊，要吃觀光性質的餐廳，可以來開帝銳，個人覺得比五月花好吃也比較便宜。

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開帝銳抓飯
地址：新疆維吾爾自治區烏魯木齊市和田街33號
電話：0991-8907217


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