柔藍食單

 

在羅馬的時候，我挺少出遠門的，大多在Hostel附近覓食，只是義大利餐館吃多了其實有點膩，但似乎也沒什麼東西能吃。



 

來到Osteria Angelino這家小餐館，似乎也是頗有名氣的小館。



 

除了一般的菜單之外，也有今日的特別菜單。

 

Beef carpaccio €9

 

薄生牛肉片加上芝麻菜與起司，加上檸檬汁調味，酸甜的清爽滋味中帶著起司的鹹香，牛肉片薄嫩，雖是生的，但並沒什麼生肉味，挺新鮮好吃的。

Fresh pasta with pajata sauce €10

 

看不懂這是什麼麵，但還是點了，結果是番茄豬腸管麵，麵條相當有彈勁，豬腸就像粉腸，口感粉粉嫩嫩的，有濃厚的番茄味，是不難吃，但我沒很喜歡吃粉腸，份量不少，吃的挺飽，也蠻有特色的，很有台灣麵攤味，畢竟是粉腸嘛。

Osteria da Angelino
地址：Via Niccolò Machiavelli, 64 Roma, Italia
電話：06-4467555

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