柔藍食單

新埔捷運站附近開張不久的泰味廚房，本店其實是在南雅夜市附近，是間小小的店，但在新埔捷運站這的分店可就大了，裝潢也充滿了泰式風格。





泰味廚房算是評價消費，飯類餐點大多在一百元以內，外帶當做便當吃也不算貴。





蝦醬空心菜＄60



價格不貴的蝦醬空心菜，微辣的口味，鹹香下飯，但湯汁好像多了點，吃起來有些湯湯水水的。

大薄片＄120



清涼開胃的一道涼拌菜，大薄片口感薄脆，口味酸甜清爽，配料洋蔥與番茄都相當開胃。

蟹肉炒飯＄80



使用香米熱炒的炒飯，蟹肉是蟹管肉，炒飯吃起來清香，但是味道有些清淡，而且也吃不太出有何泰國風味，感覺蠻台式的炒飯。

咖哩雞肉飯＄80



帶著濃濃椰奶香味的咖哩雞，雞肉鮮嫩，比較可惜的是這咖哩不是獨具泰式風味的黃咖哩，而是像一般南洋咖哩那樣，少了些泰式咖哩特有的香料味，但吃起來仍然是相當香濃好吃。

咖哩牛肉飯＄90



咖哩牛肉的咖哩醬汁與雞肉相同，牛肉頗為鮮嫩，但比較可惜的是牛肉沒有很入味，而片狀的牛肉吃起來也不如塊狀牛肉口感來的佳，不過還是蠻好吃的。

泰味廚房算是比較平價的泰式料理店，咖哩飯部分雖然頗有南洋風味，但是總感覺不夠泰式，缺乏了些泰式香味，不過就咖哩飯來說，濃濃的椰奶香味，讓咖哩美味了不少。

泰味廚房（新埔店）
地址：台北縣板橋市民生路二段230之1號
電話：02-82573903
網站：http://andythai.com/home.html