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去了一趟韓國旅行，看見許多不同的食物，尤其是街邊小吃，韓國人很喜歡年糕，很多小吃裡面都有年糕，不只是辣炒年糕，就連香腸、熱狗、肉排裡面都包了年糕，相當特別，回來之後我也依此作了這道簡單的年糕料理。
材料：
火腿
韓式年糕
韓式辣醬
為了讓年糕更香，我用的是奶油，鍋中放點奶油，開中小火，把年糕放入慢慢煎，煎至外表金黃，筷子壓下去感覺到裡面是柔軟的即可。
接著用火腿將年糕捲起來，用竹籤串過去。
用剛剛鍋子中煎年糕剩餘的油，把串好的火腿年糕卷放入煎至火腿兩面微焦即可。
裝盤後再淋上一點韓式辣醬就可上桌了，年糕香Q搭配著火腿的鹹味，相當適合，這是很簡單的點心，好吃又不費工，烤肉也可以準備這樣的食材。
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