下午來到高山古街,古街裡不少賣飛驒牛小吃的小舖,大多以串燒、握壽司為主,其中人氣最高的就是這家こって牛 ,小舖門口排了不少人。

 

 

 

共有四種壽司可以選擇,價錢不算很貴。

 

お得な 三種盛り¥900

 

點了三種壽司組合,都是使用飛驒牛。比較有趣的是拿來放壽司的容器是一片仙貝,所以吃完壽司之後,底下的仙貝也能吃掉。三罐壽司都炙燒過,一貫是軍艦,微炙過的牛肉丁,上面加上一顆小蛋黃,口感挺滋潤香甜。

另外兩貫是握壽司,不同的地方在於佐料,一個用竹炭鹽,另一個則是薑末與醬油。醋飯微溫,不過很黏軟,特別是沾粘著底下的仙貝不放,拿起壽司時,底下很多米飯都黏在仙貝上。醋飯姑且不論,牛肉的滋味相當好,柔軟多汁又甜美,不愧是日本牛肉,隨便路邊買的品質都不錯。
 

飛驒 こって牛
地址:岐阜県高山市上三之町34
電話:0577-37-7733



高級旅館(NT$3000~10000)

Ryokan Hidatei Hanaougi
Honjin Hiranoya Kachoan
飯山花扇別邸旅館
飛弹廣場飯店
Wa no Sato Ryokan
Okuhida Garden Hotel Yakedake
本陣平野附屬別館
RYUSpa度假村
希拉虞戡飯店
八三館料亭旅館
寶山莊別館
Ryokan Hida Beef - Hida Gyu No Yado
哲學之社行人舍岩盤浴
飛驒高山寶生卡庫溫泉飯店
Ryokan Tanabe


中價位旅館(NT$1500~3000)

Takayama Ouan Hotel
福拓里西子卡白雲旅館
Okada Ryokan
桑谷屋民宿日式旅館
禦宿萬里旅館
高山最佳西方飯店
臥龍之鄉
Hida Takayama Inn of Amigos Yasuda Pension
清流旅館
阿爾皮納飛彈高山溫泉飯店
高山主動飯店
高山綠色飯店
高山公園城市飯店
高山度假村
岩田根民宿


便宜旅館、青旅(NT$300~1500)

Route Inn Grantia Hidatakayama
鄉村高山飯店
飛驒高山華盛頓飯店
韓亞飯店
大屋戶塚本蘇
禦宿知花拉荘飯店
禦宿井口溫泉民宿
吉卡旅館
Hostel K's House Takayama
櫻花民宿
J-Hoppers Hida Takayama Guest House
Guest House Hidamari no Yu

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