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走出火宮殿後，在附近閒晃，看到這家黑色經典的臭豆腐小店，好像也是長沙當地頗有名氣的臭豆腐店，看了買的人不少，也湊過去買了一份。
臭豆腐（小份）¥5
這家的臭豆腐作法跟火宮殿的不同，炸好的臭豆腐戳洞，灌入辣椒醬，然後再淋上湯汁。辣椒醬裡有不少蒜頭，看起來紅通通地好似很辣，但其實吃起來還好。臭豆腐炸得外脆內嫩，醬料除了辣椒醬的辣味之外，還有一點湯汁附帶的甜味，味道出乎意料地不錯，特別是後來淋上的湯汁中和了點辣味，吃起來比較不那麼辣口。
黑色經典長沙臭豆腐
地址：湖南省長沙市芙蓉區坡子街
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