吃完壽司之後，離開近江町市場，來到附近的本町製麵所續攤。

 

 

本町製麵所以賣烏龍麵為主，主要分冷麵與熱麵，熱麵就是湯麵。

 

鷄天ぶつかけうどん¥750

 

點了一碗該店名物，雞肉天婦羅冷烏龍麵，份量真是有點驚人，相當大碗。除了三條炸雞之外，還有一朵炸菇。烏龍麵的湯汁是鰹魚醬油搭配蘿蔔泥、蔥花、山葵與柴魚片。冷烏龍麵口感非常彈牙有勁，甚至咬得有點累人，咬得下巴都有點酸了，但個人非常喜歡這種有筋道的麵條。炸雞用的是雞腿肉，口感鮮嫩多汁，不愧是該店名物。
 

本町製麵所
地址：石川県金沢市十間町46
電話：076-256-5264

中高價旅館(NT$3000~10000)
●町屋菊乃日式旅館
●榆亞魯魯賽賽飯店
●ANA Crowne Plaza Kanazawa
●金澤日航飯店

中價位旅館(NT$1500~3000)
●Hotel Mystays Kanazawa
●金澤京都飯店
●ANA Holiday Inn Kanazawa Sky
●APA金澤片町別墅飯店
●香林坊Trusty飯店
●大和魯內飯店
●多米飯店
●金沢駅西口R&B飯店
●東橫INN 金澤兼六園香林坊
●APA金澤西飯店
●旅館金澤站前路飯店
●三位神大飯店
●東橫INN 金澤城東口
●孟騰飯店站前店
●石川飯店
●塔亞村日式旅館
●金澤花園飯店

 便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
●Guest House Shaq Bighouse
●城堡飯店
●APA金澤中央飯店
●APA金澤站前飯店
●金澤微笑飯店
●金澤中央飯店
●APA金澤野町飯店
●APA金澤片町飯店
●Hotel Hinodeya
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