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記得之前經過這時,買了小喬的幾串羊肉串,當時還是路邊攤而已,現在卻有了座位了,雖然稱不上是店面,就還是個路邊攤,但至少有了遮風避雨的地方,也是不錯的,小喬是新疆嫁來台灣的新娘,一開始因為思鄉,在台北找羊肉串吃,但吃完都覺得這不是家鄉的味道,於是有了自己賣羊肉串的念頭,而在羊肉和孜然粉的選擇上,也是下了一番苦心,最後還是進口新疆的香料,連烤肉架都是從新疆運來的,可見有多地道呀。

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這是菜單,除了烤肉外,還有羊肉湯。

牛肉串、羊肉串(4串)$100、饢坑雞翅$20、烙餅$20

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以新疆口味的烤肉來說,小喬的價格真是非常便宜,孜然的香氣非常的香,牛肉與羊肉都處理得不錯,肉質很嫩,而且羊肉也沒騷味,份量也不少,雞翅更是便宜,微微香辣,脆皮肉嫩,相當推薦,烙餅僅是用炭火稍微烤過,相當有咬勁,搭配烤肉吃,這樣吃下來也挺飽的,真是相當不錯的宵夜選擇。

下次要來試試看他們的羊肉湯,看起來也蠻不錯的。

小喬新疆羊肉串
地址:台北縣板橋市仁化街26號
電話:0961071077
Blog:http://www.wretch.cc/blog/bernie0901



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