仔細想想我蠻少吃泰國菜,前陣子去泰國吃了一整個星期的泰國菜,回到台灣之後自然也不太想吃,其實我對泰國菜頗有些興致缺缺,總覺得調味太過相似。這次的同袍聚餐選在頗受好評的泰美,據說是道地的泰北料理口味。

 

 

泰美的店員好像有泰國人吧,聽他們說話帶有些口音。

泰北炸雞$280

 

雖說是炸雞,但乍看之下反而像是烤雞,附上一盤酸辣的沾醬,吃起來就像雲南椒麻雞,炸雞的麵衣不酥脆,口感像烤雞。

泰國月亮蝦餅$320

 

其實月亮蝦餅是台菜並不是泰國菜,泰國只有金錢蝦餅,月亮蝦餅實是台灣人發明的菜色。

 

泰美的蝦餅非常厚實,炸的酥乾,內餡大概是蝦肉塊與蝦肉泥的混合,口感還算不錯,但似乎少了點蝦味。

泰國傳統沙拉$250

 

很像緬甸餐廳一入座便送上的生菜,這沙拉以蔬菜為主,輔以泰北香腸與炸豬皮,附上嗆辣的沾醬。可惜最值得一吃的香腸只有三片,著實少了些,蔬菜的話倒是清爽,但不若肉食來的令人歡欣。

泰北傳統原始生魚肉涼拌$280

 

相當具有特色的一道菜,以生菜墊底包起加了不少香料的碎生魚肉一起吃,有股特別的馨香但也非常地辣,辣的之後吃每道菜都還感覺火辣辣,除了細碎的嫩生魚肉之外,還有一些爽脆的蔬菜作輔。

泰北叢林烤牛肉$280

 

附上鹹辣沾醬的烤牛肉是我們這一餐最滿意的一道,牛肉烤的恰好,外熟內紅嫩,且口感香嫩多汁,即使不沾醬也夠味,尤其下飯。

泰北綠咖哩雞肉$280

 

前面幾道菜都太素,不適合下飯,便加點了一道綠咖哩雞,泛著椰奶香氣的綠咖哩十分下飯,雞肉的份量也不少,但口味倒也中規中矩,無太多令人驚艷處。

泰式北中部傳統雞湯$300

 

本來以為是不辣的雞湯,沒想到還是錯估了泰國菜嗜辣的程度,這道雞湯依然是酸辣為主的味道,又熱又辣,本來想再吃了前幾道重口味的辣菜之後,來碗清醇的雞湯解解辣,沒想到火上添油,反而更辣了。

摩摩渣渣$120

 

最後來一碗摩摩渣渣解辣,所幸的是台灣的摩摩渣渣還是比較合我口味,泰國的實在太過甜膩,非得加許多冰塊才能中和甜度一些。不過泰美的摩摩渣渣料可真多,什麼都有,倒是非常豐富。很少吃泰菜的我或許對於泰國菜始終提不起太大興趣,泰美雖然跟曼谷的泰菜相比似乎還少了些味,但與台灣眾多的台式泰菜相比,其味道還是比較地道一點。

泰美泰國傳統料理
地址:台北市東豐街34號
電話:02-27840303

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