柔藍食單

這次的旅行，第二天的中餐本來想到高雄解決，但既然會經過台南，那就來台南吃吃小吃吧，記得兩年前的夏天，去墾丁的途中，也花了一整天的時間在台南等朋友，在台南市區和郊區晃來晃去的，漫無目的，最後吃了蝦捲和豆花，憑著記憶中的味道，這次再來到周氏蝦捲。







跟兩年前來差不多，人潮還是那麼多，而且又是企業化經營，搞的像速食店一樣，賺很大的樣子。

蝦捲＄45



一份有兩條的蝦捲，其實價錢還頗貴的，僅僅兩條便要價45元，外觀看起來不是很完整，不過這也是他的特色，吃起來外酥內軟，可以吃到些許的蝦仁味，是滿好吃的，不過因為滿貴的，所以吃完一份倒也不會想再點一份，就是吃吃味道。

乾麵＄40





老實說這也是非常貴，不過在這種店，這個價錢難免的，在一般麵攤大概只賣20至25元吧，這是一碗燙油麵林上肉燥，加上一小尾剝殼後的水煮蝦，其實味道是還不錯，就是貴了點。

魚丸湯＄35





一小顆一小顆的魚丸，吃起來滿有彈性的，只是沒什麼味道，湯喝起來頗為清淡，吃玩油炸的，再喝口湯還滿解膩的，特別的是湯內還放了油條，吸了湯汁的軟油條滋味還不錯。

後記：雖然在台南板和美食板都看到許多當地人不推薦周氏蝦捲，不過以我們外地人加上只是路過台南，只求吃個名產來說，周氏蝦捲算是滿好找的名店，而且賣的食物除去價格來說，其實還算不錯吃，和在台北吃到的蝦捲比起來，周氏蝦捲好吃多了，我想，第一次來台南的人還是可以去吃吃看，如果對台南熟了，再去找當地人推薦的店家吃也不錯。

周氏蝦捲
地址：台南市安平路408-1號
電話：06-2801304
網站：http://www.chous.com.tw/

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