最近常跑桃園吃中餐,中午在桃鶯路上的銀行辦完事後,尋思到桃園後站找家越南小吃店吃飯,逛著逛著,看到這家店名有點不太通順的越南麵包店,轉來看看,買個麵包作為午餐。

 

這家越南麵包店的店名叫越南法國麵包工藝,叫做工藝感覺怪怪的,如果說是工房、工場之類的還能理解,叫工藝就挺特別的,感覺不像賣吃的店。

 

 

不過難得的是這裡的法國麵包是在店裡製作烘烤的,這還是第一次吃到現場烘烤的越南麵包,以前吃的越南麵包,麵包應該都不是自家做的,應該也是跟人家買的吧。

 

價格的部份也比一般越南麵包略貴一點,但畢竟是店裡自製烘焙的麵包,新鮮嘛。

招牌綜合夾心麵包$65

 

不過這家店以外賣為主,沒有內用座位,買了一條麵包之後,跑去7-11坐著吃。法國麵包帶點微溫,表皮酥脆,吃起來不會乾巴巴的,酥軟不乾硬,果然新鮮烘焙出爐的麵包還是有差。

 

個人覺得越南的飲食挺健康的,大多數的菜餚都有許多蔬菜,這法國麵包也不例外,裡頭有黃瓜、香菜、胡蘿蔔、白蘿蔔。麵包抹上肝醬、奶油,搭配精肉條、烤五花肉,五花肉帶點微甜,口感較韌。其實肉的風味較不明顯,也就只是增添點肉味,最明顯的還是蘿蔔,醃漬過的蘿蔔就像日本的漬蘿蔔,酸甜爽脆,使得整個法國麵包充滿了清爽的感覺,而且絲毫不油膩,簡直就像越南版的Subway潛艇堡。如果大熱天的中午沒什麼食慾也不想吃太油膩的話,那來一份越南麵包是不錯的選擇。

越南法國麵包工藝
地址:桃園市建國東路1-2號
電話:0987-081985

Agoda台北住宿推薦

高級旅館(NT$3000~10000)
日勝生加賀屋國際溫泉飯店@北投站
大地北投奇岩溫泉酒店@北投站
台北W飯店@市政府站
璞石麗緻溫泉會館@烏來
台北喜來登大飯店@善導寺站
香格里拉台北遠東國際大飯店@六張犁站
大倉久和大飯店@中山站
西華飯店@中山國中站
家飯店@象山站
華泰瑞舍@雙連站
天閣酒店@中山站
怡亨酒店@信義安和站

中價位旅館(NT$1500~3000)
福泰桔子商旅-西門店@西門站
舞衣新宿 中山館@中山站
台糖台北會館@西門站
康華大飯店@行天宮站
臺北綠蒂飯店@中山國小站
洛碁松江大飯店@行天宮站
新驛旅店台北車站三館@台北車站
優美飯店@雙連站
晶璽商旅@世貿站
神旺大飯店@忠孝敦化站
ezBookers@忠孝復興站
力歐時尚旅館站前館@台北車站
西門大飯店@西門站
便宜旅館、青旅(NT$300~1500)
紅米國際青年旅館@台北車站
橙舍背包客國際青年旅館@西門站
好舍背包客國際青年旅館@西門站
途中台北國際青年旅舍@北投站
途中九份國際青年旅舍@九份
台北漫步青年旅店@西門站
洛碁背包客棧@忠孝敦化站
龍蝦先生的秘密巢穴設計青旅@台北車站
你好@台北@台北車站
梅樓驛站@台北車站
西悠飯店@雙連站
貝殼窩青年旅舍@台北車站
延伸閱讀:
[食記] 台北 翠薪越南餐廳
[食記] 台北 虹然越南美食小吃店
[食記] 台南 鴻公公越南河粉
[食記] 木柵 三訪越南大食館
[食記] 木柵 越南大食館
[食記] 木柵 越南麵包
[食紀] 木柵 越南飯糰
[食記] 台北 文慶雞
[食記] 魯媽媽雲南擺夷料理
[食記] 中和 南國風味泰緬小吃
[食記] 中和 二訪南國風味泰緬小吃
[食記] 中和 異鄉小吃
[食記] 木柵 二訪越南大食館
[食記] 桃園 蘭娜莎莉印尼料理店
[食記] 中和 二訪異鄉小吃
[食記] 新店 梁記越式麵包
[食記] 中和 金孔雀緬式小吃店




檢視較大的地圖 

台北
台灣
375間住宿選項
台中
台灣
114間住宿選項
南投-日月潭
台灣
168間住宿選項
台南
台灣
107間住宿選項
嘉義-阿里山
台灣
60間住宿選項
高雄
台灣
167間住宿選項
墾丁
台灣
216間住宿選項
花蓮
台灣
229間住宿選項
宜蘭
台灣
122間住宿選項





arrow
arrow
    創作者介紹
    創作者 苦蓮 的頭像
    苦蓮

    柔藍食單

    苦蓮 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()