柔藍食單

竹圍漁港的魚市裡大多販賣著生猛海鮮，除了多種類的魚以外，就是各種螃蟹、蝦子等，種類繁多，不勝枚舉。除了生猛海鮮外，還有許多攤是販賣生魚片的，除了切好放在盒子裡，擺在攤位前標好價錢販賣的外，還可以自己出個價錢，說出想吃的魚料，請老闆幫忙配。



魚市內其實也不算很大，各攤都大同小異，我選了一攤老闆娘蠻熱情人也蠻好的，攤號是56號，請他幫我配了一份兩百元的生魚片。

生魚片組合＄200





雖然攤位上有賣新鮮山葵，不過附的當然不是新鮮山葵，而是普通芥末和醬油，我請老闆娘配的有鮭魚、軟絲卷、蟹腳肉、干貝、甜蝦、蝦子，這樣兩百元應該算便宜吧，附上兩顆金佶，據說擠在鮭魚和干貝上很好吃，干貝搭配金佶汁，可以提味，蠻好吃的，但搭配鮭魚的話，就比較沒感覺，蟹腳肉不知道是不是真的蟹腳，非常的甜，甜蝦味道微甜，蠻新鮮的，軟絲卷中間包了海苔與小黃瓜，清爽滑脆，是我覺得最好吃的，鮭魚的話油脂不多，沒有油脂豐美的美味，可能是比較便宜的關係吧，蝦子卷成的花，蝦子味很重，不過好像有點結冰，口感有點差，整體來說，干貝、軟絲卷和甜蝦是最推薦的，下次來多買一點這些吃好了。

竹圍漁港魚市56攤生魚片
地址：竹圍漁港魚市內56攤位

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