台灣
香港
澳門
杭州、上海、南京、北京、
蘇州、西塘、西安、嘉峪關、酒泉、敦煌、烏魯木齊、福州、
廈門、永定、廣州、佛山、岳陽、武漢、赤壁、洛陽、開封、揚州、
鎮江、合肥、寧波、紹興、重慶、成都、深圳、長沙
首爾、華川
大阪、神戶、姬路、伊賀、奈良、京都、宇治、東京、川越、川崎、橫濱、鎌倉、小田原、箱根、彥根
、近江八幡、岡山、丸龜、宇都宮、日光、廣島、福岡、熊本、北九州、下關、沖繩、金澤、高山、名古屋
亞庇、吉隆坡、莎阿蘭、馬六甲
新加坡
倫敦
巴黎、魯昂、史特拉斯堡、第戎、里昂
米蘭、波隆那、翡冷翠、羅馬
梵蒂岡
曼谷、大城、美功、安帕瓦
金邊、暹粒
馬尼拉、長灘島
..的美食、旅行與生活...
部落格全站分類： 美食情報
這次要做的是一道非常健康的冷麵，完全使用蔬菜做成的喔，真是與我平常嗜肉的飲食習慣大相迴異呀，事實上也是因為其他的食材都用完了，只剩下這些蔬菜，所以就做了這道充滿纖維與葉綠素的健康冷麵。
材料：
洋蔥
美生菜
蘑菇
九層塔
天使細麵
羅勒香料
橄欖油
海鹽
胡椒粉
蘑菇切半燙熟備用，如果不敢吃生的九層塔的話，也可以熱水稍微燙一下，洋蔥和美生菜洗好切好泡冰水後，瀝乾備用。
拿一調理盆，將羅勒香料、胡椒粉、海鹽放入，倒入橄欖油，泡個十分鐘入味。
天使細麵煮熟後，泡冰水放涼，將剛剛準備好的食材與細麵放入泡好的香料橄欖油中攪拌均勻即可。
非常健康簡單又美味的一道蔬食冷麵，當素食吃也相當適合，不過對我這無肉不歡的人來說，吃起來還是有點彆扭，總覺得少了肉味。
|
|
| 
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
|
日本
香港
澳門
中國大陸
韓國
馬來西亞
新加坡
泰國
柬埔寨
菲律賓
英國
法國
義大利
請先 登入 以發表留言。