東河市區裡有三家較大的包子店,一家就是最有名的東河包子,位在省道上宛如休息站一般的店面,讓人不禁想起石門的劉家肉粽、嘉義民雄肉包,也是在地小吃壯大成當地著名的餐廳,而且成了觀光客必訪的店家。其實我有時對這些店的有點不以為然,必須說一句很現實但又傷人的話,大概也是因為這些地方比較小,沒什麼吃的店家,對吃的選擇不多,所以一家店的食物若做的不錯,就有機會成為當地的著名小吃。
看了省道上東河包子的菜單後,發現只有肉包,有點單調,不是很想吃。所以轉往裡頭的纏記,這裡的包子內餡比較多樣化。
竹筍包$15
竹筍包用的是筍絲,夾帶一點點絞肉,以筍絲為主,肉沒多少。包子皮因為新鮮,所以香甜綿軟略有彈性,又不顯乾硬。內餡則是一般了些,對我來說,或許是肉餡太少,不是我喜愛的口感。但單吃肉包又少了筍絲,真是左右為難。
起司鮮蝦包$35
起司作為內餡,讓人想起墾丁著名的小肚包子。不過纏記的起司包除了起司之外,還夾帶兩顆蝦仁與鳳梨,其實就是夏威夷披薩的包子版。起司的量有點少,吃起來不是很過癮。
纏記舊街東河包子
地址:台東縣東河鄉東河村395號
電話:08-9896168
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